富硒禽蛋:富硒禽蛋是指富硒饲料饲喂产蛋禽而生产的,硒含量≥0.2mg/kg。
富硒禽蛋背景:根据《中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分:微量元素》的规定,硒元素是人体必需的微量元素之一,硒缺乏是克山病发病的重要危险因素,所以需日常膳食中需要硒元素的摄入。
益处:
(1)引导消费者科学补硒:禽蛋是消费者日常消费较多的消费品,富硒禽蛋认证后有助于消费者对富硒产品更多的了解,科学的进行补硒宣传。
(2)指导消费者富硒产品的选购:经认证机构按程序严格认证的富硒禽蛋,硒含量能达到认证依据标准和规范的要求,便于消费者的正确选购,对于引导消费者选购合格的富硒产品具有重要的意义。
(3)提高竞争力:获得富硒禽蛋认证在市场竞争中将有更大的优势,提高企业竞争力,从而扩大市场份额。
(4)获得消费者的认可:增进消费者与企业的信任,有利于维护好长期稳定的消费者群体,保持企业良好发展。